Basi Pizza fatte a manopronte da gustare
Fragranza, leggerezza e genuinità: gli ingredienti segreti dei nostri impasti!
La base pizza è un impasto già lievitato e spianato a mano artigianalmente, si presenta nei formati tondo o rettangolare di diverse dimensioni, pronta per essere farcita. Le nostre basi pizza fresche precotte sono confezionate in atmosfera protetta, prive di conservanti, additivi e aromi. Pensate per rispondere alle esigenze di ogni punto vendita, le basi pizza fresche vengono realizzate per avere a disposizione prodotti finiti dal sapore unico e genuino, pronti per essere gustati.
La lunga lievitazione naturale, la stesura a mano, la cottura su pietra e la diversa idratazione dell’impasto sono caratteristiche che rendono le nostre basi pizza uniche. Il risultato finale è un prodotto artigianale molto più leggero, digeribile e gustoso rispetto alla classica pizza.
Ora disponibile anche nella versione base pizza KAMUT, realizzata con un impasto di KAMUT dal grano Khorasan e base pizza INTEGRALE realizzata con farina integrale.
— Perchè le nostre basi pizza sono speciali?
Una pizza gustosa realizzata con ingredienti di qualità, buona come appena sfornata.
Tutte le nostre basi pizza fresche, cotte su pietra, prive di conservanti e additivi, sono confezionate in atmosfera protetta e pensate per la vendita e la conservazione nel banco frigo.
Scegliamo con cura le materie prime e gli ingredienti delle nostre basi per pizza: la qualità per noi viene prima di tutto!
Quando vi diciamo che la nostra produzione è 100% artigianale, è perché ogni step prevede tante mani in pasta coadiuvate da moderne tecnologie produttive.
Scopri le nostre basi per pizza e basi per pinsa fresche!

Base per pizza tonda fatta a mano
Le nostre basi pizza fresche, confezionate in ATP, vengono realizzate per avere a disposizione un semilavorato dal sapore unico e genuino, pronto per essere finito di farcire e gustato.
E’ disponibile nelle seguenti dimensioni: diam. 28, 30, 33, 40, 42, 50 cm, 33 cm integrale

Base per pizza rettangolare fatta a mano
La nostra Base Pizza rettangolare, stesa dolcemente a mano, è adatta per essere farcita a vostro piacere.
E’ disponibile nelle seguenti dimensioni: 60 x 40, 60 x 30, 30 x 50, 30 x 15 cm

Focaccia Rustica rettangolare ALTA fatta a mano
Gusto deciso e animo croccante. La Focaccia Rustica è adatta per essere farcita all’interno come una classica focaccia romana.
Dimensioni disponibili: cm 60×40 e 30×50.

Pizza al Pomodoro rettangolare
La sofficità di un impasto genuino, fragrante e leggero, unito ai migliori ingredienti della tradizione, per un gusto inimitabile. Le nostre pizze farcite uniscono la bontà alla praticità e alla leggerezza. Dimensione disponibile cm 60×40.

Pizza tonda al pomodoro 420gr
La Pizza Tonda al Pomodoro, fatta solo con ingredienti naturali e senza conservanti, è la base ideale per dare spazio alla tua creatività e inventare ogni giorno le tue pizze preferite!

Pinsa Romana 30x20 cm
48 ore di lievitazione con lievito Madre naturale, sapientemente lavorata a mano e cotta su pietra. Pronta da farcire!

Base pizza Kamut
Base Pizza Kamut artigianale completamente fatta a mano. Realizzata con un impasto di KAMUT dal grano Khorasan.

Base pizza Integrale
La variante della base per pizza tradizionale, realizzata con farina integrale.